E-book Nejčastější dotazy klientů – Ketogenní dieta a sacharidy
Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat. Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie) část: Pohyb/fitness (výdej energie) Výživa (příjem energie) Ketogenní dieta a sacharidy Toto téma jsem pro Vás zpracoval i v podobě videa: https://youtu.be/hhkk4AWIKaw Nejvtipnější jsou lidé, kteří tvrdí něco jako: “Naši předci taky nejedli sacharidy!” a nejí skoro žádné sacharidy. Pak se nárazově, ale pravidelně, totálně přejí, samozřejmě hlavně pomocí sacharidů. Hned první otázka, kterou bych těmto lidem položil: “Pokud tedy naši předci nejedli sacharidy, proč se tedy často nárazově přejídáš právě cukrem?”. Další věc, Dr. Brad Schoenfeld (jeden z TOP 30 vědců planety ohledně svalové hypertrofie) na FB sdílel studii, kde nalezli dle zubní analýzy pravěkých pozůstatků důkazy o tom, že pravěcí lidé konzumovali vlákninu. Vláknina je sacharid sám o sobě, akorát tak komplexní, že ho tělo úplně nestráví a fermentuje v tlustém střevě, proto z ní tělo dostane jen cca ⅓ energie, jenž obsahuje. Vlákninu najdeme například v zelenině, ovoci, luštěninách, celozrnných potravinách, batátech, bramborách apod. Je součástí zdravého jídelníčku a její příznivý vliv na lidské tělo je vědecky potvrzen. Sacharidové vlny mají své opodstatnění hlavně u lidí s nízkým tělesným tukem, a kteří hodně trénují. Ale lidé jsou dnes zmatení a myslí si, že ketogenní dieta znamená to, že jedí méně sacharidů a pak se [...]