Recept: „Quinoa se zeleninou, kuřecím masem a sójovou omáčkou“

"Quinoa se zeleninou, kuřecím masem a sójovou omáčkou". Suroviny: 100g quinoa (120 kcal, 4g bílkovin, 2.8g vlákniny) 200g kuřecí prsa (248 kcal, 46.5g bílkovin, 0g vlákniny) 100g brokolice (34 kcal, 2.8g bílkovin, 2.6g vlákniny) 100g mrkev (41 kcal, 0.9g bílkovin, 2.8g vlákniny) 100g červená paprika (31 kcal, 1g bílkovin, 2.1g vlákniny) 1 střední cibule (44 kcal, 1.2g bílkovin, 1.7g vlákniny) 2 lžíce sójové omáčky (18 kcal, 1.6g bílkovin, 0.2g vlákniny) 1 lžička sezamového oleje (40 kcal, 0g bílkovin, 0g vlákniny) 1 lžička olivového oleje (40 kcal, 0g bílkovin, 0g vlákniny) Česnek, zázvor, sůl, pepř podle chuti Celkový obsah receptu: 616 kcal, 57g bílkovin, 12.2g vlákniny Postup přípravy: Quinoa důkladně propláchněte a uvařte podle návodu na obalu. Po uvaření nechte odstát pod pokličkou. Kuřecí prsa osolte a opepřete podle chuti a opečte na pánvi s olivovým olejem, dokud nebude propečené. Poté nakrájejte na tenké proužky. Brokolici rozeberte na růžičky a opláchněte. Mrkev a červenou papriku očistěte a nakrájejte na proužky. Cibuli nakrájejte na tenké plátky. Na pánvi rozpalte sezamový olej a osmahněte cibuli, dokud nezměkne. Přidejte česnek a zázvor a smažte další minutu. Přidejte brokolici, mrkev a červenou papriku na pánev a restujte zeleninu, dokud nezměkne, ale zůstane křupavá. Přidejte kuřecí proužky a smíchejte s zeleninou. Přidejte uvařenou quinoi a sójovou omáčku, promíchejte a nechte zahřát na pánvi 2-3 minuty, aby se všechny chutě propojily. Dochutěte solí a pepřem podle potřeby a případně přidejte více sójové omáčky, pokud je to nutné. Serve hot, garnished with sliced green onions or sesame seeds [...]

2024-08-14T11:13:11+01:0011. 10. 2024|Recepty 2.0|

Ovoce vs bebe sušenka / zpracované vs čerstvé potraviny

Be Effective Textová verze tohoto tématu / poznámky, na které koukejte u poslechu videa: https://www.martinbarna.cz/e-book-nejcastejsi-dotazy-klientu-ovoce-vs-bebe-susenka-z-hlediska-cukru-sacharidu/ Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a pomůže vám dlouhodobě udržet linii. Tvorba efektivních návyků s dohledem. Motivace a podpora, individualita. Pravidelná komunikace s Martinem přes WhatsApp, nebo email, telefon. Více o Koučingu od Martina

Tréninkový plán pro začátečníka v posilovně:

Zde je jeden tréninkový plán do fitka pro začátečníka, který se zaměřuje na celé tělo a základní cviky. Tento plán můžeš provádět 3x týdně (např. pondělí, středa a pátek) s odpočinkovými dny mezi jednotlivými tréninky. Tréninkový plán pro začátečníka v posilovně: Rozcvičení (5-10 minut) Kardio na mírné intenzitě, jako je rotoped, běh na běžeckém pásu nebo eliptický trenažér. Dynamické protažení klíčních svalových skupin, jako jsou ramena, hrudník, záda, boky a nohy. Komplexní cviky (3 série x 8-12 opakování) Dřepy s činkou na zádech: Proveď dřepy s činkou na zádech, zaměř se na správnou techniku a udržuj rovnou záda. Bench press: Proveď bench press s činkou nebo na stroji, upřednostňuj techniku před zátěží. Veslování s činkou v předklonu: Proveď veslování s činkou v předklonu, upřednostňuj techniku před zátěží a udržuj neutrální páteř. Horní část těla (3 série x 8-12 opakování) Lat pulldown: Proveď lat pulldown na stroji s různými úchopy pro aktivaci různých částí zadního svalstva. Ramenní press: Proveď ramenní press s činkami nebo na stroji, udržuj záda rovná a ramena stabilní. Bicepsové zdvihy: Proveď bicepsové zdvihy s činkami nebo na stroji, kontroluj pohyb a nevyužívej hybnost. Dolní část těla (3 série x 8-12 opakování) Leg press: Proveď leg press na stroji, zaměř se na plný rozsah pohybu a kontrolu. Leg curl: Proveď leg curl na stroji, zaměř se na kontrakci hamstringů a kontrolu pohybu. Leg extension: Proveď leg extension na stroji, zaměř se na kontrakci čtyřhlavých svalů stehen a kontrolu pohybu. Core (břišní svalstvo) (3 série x 12-15 opakování) Břišní [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – SLOŽENÍ JÍDELNÍČKU

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) SLOŽENÍ JÍDELNÍČKU Toto téma jsem pro Vás podrobně zpracoval i ve formě videa: https://youtu.be/KEi1NSRniW0 Čekáte raketovou vědu? Čekáte magické potraviny nebo složité postupy?  Nic takového reálně není potřeba. Jak už víme, stačí se řídit jednoduchými pravidly, přizpůsobit si je podle svého životního stylu a je to.    Jak má tedy vypadat složení jídelníčku? Optimální množství kalorií Dostatek bílkovin Dostatek vlákniny Dostatek zeleniny Dostatek vody   To je co? Ano, tak jednoduché může být hubnutí a strava. Stačí si ji jednoduchou udělat.    Optimální množství kalorií: Pokud máme optimální množství kalorií, tak hubneme, stagnujeme nebo lehce nabíráme. Vše záleží na tom, jaké si nastavíme cíle. Největší potíž bývá chronické přejídání a nedostatek pohybu.   Dostatek bílkovin: Pokud máme dostatek bílkovin, jednoduše si díky tomu zvyšujeme spalování kvůli vysokému termickému efektu. Zároveň si zajistíme dostatek látek na regeneraci kůže, nehtů, vlasů a svalů. Vše zaznamená pozitiva. Jsme díky nim sytí a nemáme nutkání se tolik přejídat.   Dostatek vlákniny: Pokud máme dostatek vlákniny, máme zpravidla zdravější stravu, protože jídla bohatá na vlákninu mají často plno vitamínů a minerálů. Vyživujeme střevní mikroflóru, cítíme se díky tomu po nějakém čase lépe energicky a zlepšíme svou imunitu. [...]

Recept: „Couscous s grilovanou zeleninou, kuřetem, cizrnou a jogurtovou omáčkou“

"Couscous s grilovanou zeleninou, kuřetem, cizrnou a jogurtovou omáčkou". Suroviny: 60g couscous (84 kcal, 3g bílkovin, 1.4g vlákniny) 100g červená paprika (31 kcal, 1g bílkovin, 2.1g vlákniny) 100g cuketa (17 kcal, 1.2g bílkovin, 0.6g vlákniny) 100g cherry rajčat (18 kcal, 1g bílkovin, 1.2g vlákniny) 200g cizrna (konzerva, opláchnutá a odkapaná) (300 kcal, 15g bílkovin, 13g vlákniny) 150g bílý jogurt (92 kcal, 7.7g bílkovin, 0g vlákniny) 150g kuřecí prsa (248 kcal, 46.5g bílkovin, 0g vlákniny) 1 lžíce olivového oleje (120 kcal, 0g bílkovin, 0g vlákniny) Sůl, pepř, česnek v prášku, mletá koriandr podle chuti Čerstvý koriandr nebo petržel na ozdobu Celkový obsah receptu: 910 kcal, 74.4g bílkovin, 18.3g vlákniny Postup přípravy: Couscous uvařte podle návodu na obalu. Po uvaření nechte odstát pod pokličkou. Kuřecí prsa osolte a opepřete podle chuti a opečte na pánvi s trochou olivového oleje, dokud nebude propečené. Poté nakrájejte na tenké proužky. Červenou papriku omyjte, očistěte a nakrájejte na proužky. Cuketu nakrájejte na půlkolečka a cherry rajčata na poloviny. Na grilovací pánvi nebo v troubě rozehřáté na 200°C (400°F) grilujte papriku, cuketu a cherry rajčata s polovinou olivového oleje, solí a pepřem, dokud nezezlátnou a nezměknou. V míse smíchejte bílý jogurt s česnekem v prášku, mletým koriandrem, solí a pepřem podle chuti. Smíchejte uvařený couscous s grilovanou zeleninou, cizrna, kuřecím masem a zbývajícím olivovým olejem. Podávejte couscous s grilovanou zeleninou, cizrna, kuřecím masem a zbývajícím olivovým olejem. Na talíři servírujte směs couscousu, zeleniny, cizrny a kuřecího masa. Přidejte jogurtovou omáčku a posypte čerstvým koriandrem nebo petrželí podle [...]

2024-08-14T11:13:03+01:0004. 10. 2024|Recepty 2.0|

Alkohol a hubnutí

Be Effective Textová verze tohoto tématu / poznámky, na které koukejte u poslechu videa: https://www.martinbarna.cz/e-book-nejcastejsi-dotazy-klientu-alkohol-hubnuti-a-spolecenske-udalosti/ Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a pomůže vám dlouhodobě udržet linii. Tvorba efektivních návyků s dohledem. Motivace a podpora, individualita. Pravidelná komunikace s Martinem přes WhatsApp, nebo email, telefon. Více o Koučingu od Martina

E-book Nejčastější dotazy klientů – KLÍČ K HUBNUTÍ

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) KLÍČ K HUBNUTÍ Toto téma mám pro Vás v členské  sekci zpracované podrobně i ve formě videa: https://youtu.be/N3DIVoyZedw Znalost jednoduchého zákonu fyziky. Pokud chceme hubnout musíme jednoduše přijímat méně energie než vydáme v průběhu času.    Příjem vs. výdej energie  Pro dosažení svých cílů je třeba pochopit, že tělo má dva režimy.  Bavíme se o postavení těla do stavu rozkladu, kdy čerpá energii ze svých zásob (katabolize - kalorický deficit). Anebo do stavu budování, kdy je nadbytečná energie z jídla investována do zvyšování hmotnosti (anabolize - kalorický přebytek).   Lidské tělo neustále touží po udržování hodnot na stejném bodě (homeostáza). Jak u spalování, tak u příjmu energie apod.  To znamená, že se snaží držet příjem a výdej energie na stejné výši.  Abychom tělo donutili vystoupit z této rovnováhy a hubnout či nabírat, musíme zásobám těla umožnit, buď ubývat nebo přibývat.  Základním principem pro tyto změny bude vždy balanc mezi příjmem energie a výdejem energie.  Jak vidíme na obrázku, hlavní a klíčovou roli ve změně tělesné hmotnosti hraje celkový příjem energie. A až potom ostatní věci jako živiny apod. Proto se vyplatí, jakožto naprostý základ pro změnu, řešit prvně to, zda a jak [...]

Recept: „Vejce na mexický způsob s avokádem a černými fazolemi“

"Vejce na mexický způsob s avokádem a černými fazolemi". Suroviny: 3 vejce (210 kcal, 18g bílkovin, 0g vlákniny) 1 střední avokádo (234 kcal, 2.7g bílkovin, 9.7g vlákniny) 100g černé fazole (konzerva, opláchnutá a odkapaná) (132 kcal, 8.4g bílkovin, 7.5g vlákniny) 100g cherry rajčat (18 kcal, 1g bílkovin, 1.2g vlákniny) 50g červená cibule (20 kcal, 0.6g bílkovin, 0.6g vlákniny) 1 jalapeño paprika (4 kcal, 0.1g bílkovin, 0.2g vlákniny) 1 lžička olivového oleje (40 kcal, 0g bílkovin, 0g vlákniny) Sůl, pepř, česnek v prášku, mletá koriandr podle chuti Čerstvý koriandr a limetková šťáva pro ozvláštnění Celkový obsah receptu: 678 kcal, 30.8g bílkovin, 19.2g vlákniny Postup přípravy: V míse rozšlehejte vejce se solí a pepřem podle chuti. Avokádo nakrájejte na tenké plátky. Cherry rajčata omyjte a rozkrojte na poloviny. Červenou cibuli nakrájejte nadrobno, jalapeño papriku očistěte a nakrájejte na tenká kolečka. Na pánvi rozpalte lžičku olivového oleje a osmahněte červenou cibuli a jalapeño papriku, dokud nezměknou, asi 3-4 minuty. Přidejte cherry rajčata a černé fazole na pánev a smažte další 2-3 minuty, dokud nebudou rajčata měkká a fazole prohřáté. Dochutíme česnekem v prášku a mletým koriandrem. Přelijte směs vejcem a vařte směs za občasného míchání, dokud nebudou vejce zcela propečená. Podávejte s plátky avokáda, posypané čerstvým koriandrem a pokapané limetkovou šťávou. Tento recept splňuje vaše požadavky na kalorie, bílkoviny a vlákniny. Dobrou chuť   Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké [...]

2024-08-14T11:12:49+01:0027. 09. 2024|Recepty 2.0|

18. Livestream členská sekce

Probírali jsme:  - co potřebujete umět, abyste mohli přejít na intuitivní stravování - co potřebujete pro snížení míry jojo efektu po hubnutí - vyřešila by Váš problém tabletka na zhubnutí třeba - 15 kg instantně? Napište mi své témata a otázky na další livestream na mail martin@martinbarna.cz Be Effective Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a pomůže vám dlouhodobě udržet linii. Tvorba efektivních návyků s dohledem. Motivace a podpora, individualita. Pravidelná komunikace s Martinem přes WhatsApp, nebo email, telefon. Více o Koučingu od Martina

Trénink na doma s tělesnou vahou (4x týdně):

Tady je další trénink na doma, který zahrnuje různé cviky pro celé tělo. Trénink se zaměřuje na posílení svalů, zlepšení vytrvalosti a zvýšení flexibility. Tento trénink je vhodný pro středně pokročilé cvičence, ale může být upraven pro začátečníky i pokročilé. Trénink na doma s tělesnou vahou (4x týdně): Rozcvičení (5-10 minut) Mírný běh na místě nebo skákání přes švihadlo. Proveď kroucení trupu, výpady na stranu a kroužení rameny. Horní část těla (3-4 série x 10-15 opakování) Kliky s různým postavením rukou: Proveď kliky s rukama široce od sebe, rukama v úrovni ramen a rukama blízko těla. Triceps dip: Proveď triceps dip na lavičce, židli nebo schodech. Plank na předloktích: Drž plank na předloktích a zatni břišní svaly. Drž tuto pozici 30-60 sekund. Dolní část těla (3-4 série x 10-15 opakování) Skákací dřepy: Proveď dřep a při pohybu vzhůru vyskoč. Při dopadu se vrať do pozice dřepu a opakuj. Mrtvý tah s jednou nohou: Stůj na jedné noze, druhou nohu drž za sebou a nataženou. Předkloň se v pase, dokud nebudeš cítit strečink ve zadní straně stehen a hýždí. Vrať se do výchozí polohy a opakuj s druhou nohou. Výpady dozadu: Proveď výpad vzad, dokud se koleno zadní nohy nedotkne téměř země. Vrať se do výchozí pozice a opakuj s druhou nohou. Kardio (3 série x 30-45 sekund cvičení s 30 sekundami odpočinku) Běh na místě s vysokými koleny: Běhej na místě a zvedej kolena co nejvýše. Skákání s roznožkou: Skákej na místě, přičemž střídavě roztahuj a stahuješ nohy. Burpees: Proveď [...]

Přejít nahoru