E-book Nejčastější dotazy klientů – Maso versus „proteinový prášek”

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) Maso versus "proteinový prášek” Toto téma jsem pro Vás zpracoval i v podobě videa: https://youtu.be/7hGViNRKZPA Je rozdíl mezi tím, když si dáte proteinový prášek s vodou nebo čerstvé maso? Proteinů je více typů, například hovězí, veganský z hrášku, syrovátkový apod.  Jednoznačně doporučuji syrovátkový, který používají i na vědecké výzkumy.  Je to totiž nejlevnější a nejkvalitnější forma suplementu na příjem bílkovin.  Příklad: Syrovátkový protein vs. hovězí maso  Každá potravina se skládá z makroživin a mikroživin.  Makroživiny jsou bílkoviny/sacharidy/tuky/vláknina (vláknina je v podstatě sacharid, ale je méně stravitelná).  Mikroživiny jsou minerály/stopové prvky a vitamíny.  Makro znamená větší složky, mikro znamená menší.  Nějaké máme přidané například v proteinovém prášku (vidíte to vypsané na obalu v té tabulce, jaké tam jsou a kolik), jsou i v jablku, ale i například v hovězím mase.  Obsah různých živin v potravinách tedy můžeme přesně vyjádřit pomocí makroživin a mikroživin.  V každém je trošku něco jiného, nebo jiné množství různých složek.  Ovšem tyto mikroživiny jsou pro nás důležité a čerstvé potraviny jich mají více, mají také více enzymů a fytonutrientů, které mají pozitivní vliv na naše trávení, zdraví a mikroflóru.  Čerstvý kus masa či jablko tedy bude mít těchto látek [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – Ovoce vs Bebe sušenka (z hlediska cukrů/sacharidů)

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) Ovoce vs Bebe sušenka (z hlediska cukrů/sacharidů) Toto téma jsem pro Vás zpracoval i v podobě videa, kouknout na něj můžete zde: Odkaz na video Je zde samozřejmě více faktorů. Vezmeme to tak, abyste z toho opět něco měli a ne jen, že “ovoce je zdravé a bebe sušenky jsou zlé”. Faktor krevní cukr/sacharidy/cukry. Zjednoduším to jako vše, aby to bylo pro vás srozumitelnější.  Řekněme, že když sníte komplexní sacharid z rýže versus vypijete sklenici coca coly a vezmeme v potaz, že OBOJÍ KONZUMUJETE SAMOSTATNĚ BEZ DALŠÍCH POTRAVIN. Rýže obsahuje komplexní sacharidy, co to znamená: je to řetězec velkého množství glukózy (což je základní jednotka cukru, řetězec pak tvoří komplexní sacharid, například rýže/brambory apod.) v trávicím traktu se to pak "naseká" na jednotky glukózy a ta jde teprve do krve vzhledem k tomu, že se jedná o větší řetězec, tak se do krve dostává více pozvolna. Sklenice coly nemá řetězce, ale například 2 spojené jednotky cukrů: cukr se mnohem rychleji dostane do krve a zvedne se krevní cukr.  na to reaguje inzulín, což je hormon, který funguje jako “dveře z krevního řečiště do buňky” a "odemkne” nějakou buňku (tukovou/svalovou) a vpustí tam [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – ALKOHOL, HUBNUTÍ A SPOLEČENSKÉ UDÁLOSTI

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) ALKOHOL, HUBNUTÍ A SPOLEČENSKÉ UDÁLOSTI Toto téma jsem pro Vás zpracoval i v podobě videa, na které se můžete podívat zde: https://youtu.be/JSJDgQN-xPI Alkohol "intoxikuje tělo" a nám se to do určité míry líbí. Tělo však automaticky alkohol odbourává přes játra. Naprosto cokoliv, co do sebe dostanete játra filtrují, vychytají jako vojáci v první linii ty "rány" a velmi rychle se regenerují a pošlou to, co je třeba hned ven. Tělo je v podstatě úžasný výtvor, který se na vše adaptuje. Proto jsem třeba já v 16 letech  dal 1 pivo a byl jsem fakt opilý, ale stačí pár akcí s kamarády a člověk zjistí, že potřebuje více alkoholu, aby měl ten pocit opilosti. Proč? Protože tělo se na vše adaptuje a stává se v tom efektivnější - běh, cvičení, drogy, alkohol. Takže tělo se stává i efektivnější v odbourávání alkoholu a je odolnější. Musíte tak zvýšit dávku pro stejný efekt. Játra, která se na tom odbourávání hodně podílí, se ovšem podílí i na procesu regenerace/budování svalů (mimo jiné zásadní věci pro lidské tělo). Takže například, když jdete cvičit a pak se opijete, tak tělo samozřejmě upřednostní odbourávat alkohol z krve a svaly [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – Analogie hubnutí na auto/nákup v obchodě

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) Analogie hubnutí na auto/nákup v obchodě Odkaz na video, kde pro Vás toto téma rozebírám podrobněji: https://youtu.be/3j1SPGqvoMc Pokud máte hodně sedavou práci, navrhoval bych vměstnat do daného dne více chůze - myšleno třeba do práce, z práce, na oběd apod. Ono se to nezdá, ale spálí nám to energii. Tělo je jako auto, jeho motor jsou naše svaly. Třeba kulturista má obrovské svaly/motor a ty mu žerou hodně energie: když spí (volnoběh na křižovatce) když cvičí (projížďka autem na závodním okruhu) když chodí (ježdění po městě do obchodu)  a hlavně dokáže podat lepší výkon/větší síla, takže spálí za trénink více energie než netrénovaný začátečník.  Máme něco jako palivovou nádrž, což jsou tuky. A to kolik v palivové nádrži zůstane paliva (tuků z jídla uložených), tak závisí na tom: kolik najezdíte,  jakou máte spotřebu, jestli jezdíte závody, po městě nebo stojíte na červené na volnoběh… ALE také na tom, kolik litrů paliva doléváte. To znamená, kolik jíte jídla a tam energii vyjadřujeme v kaloriích, což je to samé jako litry benzinu. Ať už lijeme různé typy a oktany = jíme různé jídla, zajímá nás, kolik to má energie. Já se potom tyto údaje [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – Co můžete dělat pro to, abyste měli všeobecně pravidelné výsledky bez záseků?

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) Co můžete dělat pro to, abyste měli všeobecně pravidelné výsledky bez záseků? Toto téma mám pro Vás v členské  sekci zpracované podrobně i ve formě videa: https://youtu.be/Kc0g5Bu_HAg skutečně striktně vážit potraviny a dávat si záležet na přesnosti zápisu ingrediencí jídel a nápojů   ano, i mléko a cukr do kafe se počítá, i když ukusujete kámošce z dortu apod. (to je čistě z praxe s klienty, co sami říkají, že dělali a dávají si na to už pozor, protože se naučili, jak hodně kcal to dělá :-D)   dodržení kroků spíše na více než je cíl, ale rozhodně nikdy ne méně, protože to přímo značně ovlivní spalování kcal a nemusí to pak sedět z hlediska jídlo vs. to, co očekáváme, že spálíte pohybem a třeba nevyjde kalorický deficit a tím pádem tělo má dostatek na to, co potřebuje a nevezme si z tuků za ten týden to, co chceme :)   pozor na "nedokonalosti" reality našich metod, samozřejmě když mají třeba holky hodinky a myjou okna, uklízí nebo pletou, počítá to kroky, ale asi se shodneme na tom, že hýbání rukou kolem okna či pletení není tak namáhavé a tedy nespálí tolik, [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – Načasování jídel

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) Načasování jídel Toto téma mám pro Vás v členské  sekci zpracované podrobně i ve formě videa: https://youtu.be/NHxYKYkQEvA Jak jsme si říkali, pokud jdete do fitka a odjedete trénink, poškozený sval má potom cca 36 - 48h potenciál regenerovat se a zesílit. A tento proces stojí dost energie. Tomu procesu se říká svalová proteinová syntéza nebo lidově růst svalů.   Tělo je jako dům a zedník. Ve fitku rozmlátíte stěny, tělo dostane zabrat, a jelikož je to stroj na přežití, příště už chce být silnější a zesílit, aby nedostalo tak zabrat a mělo větší šanci na přežití. Tělo neví, že chodíme do fitka, abychom nějak vypadali, je to pro něj prostě nějaký stres, se kterým se musí vypořádat. No a pokud tu zeď poškodíme, tělo má těch dalších 36 - 48h šanci zeď opravit a vystavět něco navíc, aby bylo příště silnější.   Priorita č. 1 je mít v těch dalších dnech najezeno dostatek bílkovin. Tzn. alespoň 1,8 - 2,2 g x tvá tělesná váha bez tuků (tzn. pokud máte 100 kg a 30 % tuků, tak je to 70 x 1,8 - 2,2g). Více bílkovin může například pomoci s rychlejším zotavením a [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – Období po dietě

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) Období po dietě Toto téma mám pro Vás v členské  sekci zpracované podrobně i ve formě videa: https://youtu.be/sM0wAjTk81c Začneme příkladem. Máme slečnu, co začíná hubnout na 1800 kcal na den (budeme předpokládat, že má dlouhodobě spíše fixní životní styl). Na 2000 - 2200 kcal udržuje míry. Ale po třech měsících diety, pokud na ni jde rozumně, si může dovolit jen 1400 kcal, aby hubnula dále. Ona však přijímá 1700 kcal. V této fázi se z 1700 kcal stane její udržovací hladina, ne těch 2000 - 2200. Metabolismus je flexibilní, přizpůsobuje se. A teď si představ, že ta slečna začne po dietě nekontrolovaně jíst a neví o stravování nic. Po dietě je totiž mnohem unavenější, letargičtější (hormony diktují tělu, aby méně plýtvalo energií – proto jsou lidé během diety častými uživateli kofeinu) a taky má mnohem větší hlad, i když jí zase normální porce jídla. Díky tomuto koktejlu je téměř jisté, že sní mnohem více kcal než před dietou, ale tělo spaluje mnohem méně. Tak vzniká jojo efekt a nabere hodně kilo. Ano, ten metabolismus se po nějaké době “dostatku“ zotaví a začne opět spalovat více, ale v té době už často mají [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – JOJO EFEKT – PROČ HUBNOUT POMALU A PLYNULE?

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) JOJO EFEKT - PROČ HUBNOUT POMALU A PLYNULE? Toto téma mám pro Vás v členské  sekci zpracované podrobně i ve formě videa: https://youtu.be/CZgFrmfNNJ4 Zkusme se zamyslet. Kolik lidí okolo nás každý rok hubne a každý rok jsou na tom hůře?  I vy sami jste možná okusili JOJO efekt na vlastní kůži a víte, že to není zrovna příjemná věc.  Proto je škoda investovat snahu, čas a píli do něčeho, co nám ve výsledku ještě uškodí. Zaměřme se proto na plynulé a hlavně dlouhodobě udržitelné hubnutí.    Klasický pohled lidí je dostat vše hned teď. Takto to bohužel nefunguje a pokud chceme opravdu dosáhnout svých cílů a hlavně si je udržet po zbytek života a radovat se z benefitů zdravého života.    Je třeba být trpělivý, jít na to chytře, a zároveň co nejjednodušeji a příjemně, abychom to mohli vydržet a vybudovali tak udržitelné návyky kolem pohybu a stravování, které nám pomohou kýženou postavu udržet dlouhodobě. Na grafu vidíme v časové ose: červenou čáru (váha) modrou čáru (spalování - rychlost metabolismu) tečkovaná čára (příjem kalorií) Na začátku si běžný člověk řekne: "Chci zhubnou a chci to hned!"  Sníží si tedy rapidně příjem energie. [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – CO JE TO TEF? THERMIC EFFECT OF FOOD (TERMICKÝ EFEKT JÍDLA)

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) CO JE TO TEF?  THERMIC EFFECT OF FOOD (TERMICKÝ EFEKT JÍDLA) Toto téma jsem pro Vás podrobně zpracoval i ve formě videa: https://youtu.be/nJZijxAG9oc Je to výdej energie těla na trávení jídla. Vždy když něco sníme, tělo musí nějakou energii vydat na to, aby jídlo rozložilo a získalo z něj energii.    Každá makroživina má tento efekt jiný.   Bílkoviny mají termický efekt o dost vyšší než tuky a sacharidy, proto se vyplatí pořád mít, co nejvyšší příjem bílkovin, nejen kvůli svalům, ale také kvůli spalování a sytosti.    To jednoduše znamená, že když budeme mít ve stravě více bílkovin než člověk, který nemá žádné bílkoviny a oba budeme mít stejné množství celkových kalorií, tak my, kteří máme více bílkovin, také spálíme více energie díky tomu, že bílkoviny se těžko tráví a tělo to stojí energii navíc. Což je pro hubnutí žádoucí věc.   Termický efekt živin: Bílkoviny 20 - 30 % (proteins modrá čára) Sacharidy 5 - 10 % (carbohydrates červená čára) Tuky 0 - 3 % (lipids zelená čára)​   V grafu vidíme, jak různé makroživiny ovlivnili bazální metabolismus v průběhu času. Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – SLOŽENÍ JÍDELNÍČKU

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Výživa (příjem energie) SLOŽENÍ JÍDELNÍČKU Toto téma jsem pro Vás podrobně zpracoval i ve formě videa: https://youtu.be/KEi1NSRniW0 Čekáte raketovou vědu? Čekáte magické potraviny nebo složité postupy?  Nic takového reálně není potřeba. Jak už víme, stačí se řídit jednoduchými pravidly, přizpůsobit si je podle svého životního stylu a je to.    Jak má tedy vypadat složení jídelníčku? Optimální množství kalorií Dostatek bílkovin Dostatek vlákniny Dostatek zeleniny Dostatek vody   To je co? Ano, tak jednoduché může být hubnutí a strava. Stačí si ji jednoduchou udělat.    Optimální množství kalorií: Pokud máme optimální množství kalorií, tak hubneme, stagnujeme nebo lehce nabíráme. Vše záleží na tom, jaké si nastavíme cíle. Největší potíž bývá chronické přejídání a nedostatek pohybu.   Dostatek bílkovin: Pokud máme dostatek bílkovin, jednoduše si díky tomu zvyšujeme spalování kvůli vysokému termickému efektu. Zároveň si zajistíme dostatek látek na regeneraci kůže, nehtů, vlasů a svalů. Vše zaznamená pozitiva. Jsme díky nim sytí a nemáme nutkání se tolik přejídat.   Dostatek vlákniny: Pokud máme dostatek vlákniny, máme zpravidla zdravější stravu, protože jídla bohatá na vlákninu mají často plno vitamínů a minerálů. Vyživujeme střevní mikroflóru, cítíme se díky tomu po nějakém čase lépe energicky a zlepšíme svou imunitu. [...]

Přejít nahoru