O Martin Barna

Tento autor ještě nevyplnil žádné detaily.
So far Martin Barna has created 628 blog entries.

E-book Nejčastější dotazy klientů – HORMONÁLNÍ SPECIFIKA EKTOMORFA

Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Pohyb / fitness (výdej energie) HORMONÁLNÍ SPECIFIKA EKTOMORFA "Mnoho jedinců se propůjčuje směrem k sympatickému nervovému systému (SNS), jež je citlivý na vliv katecholaminů (stresových hormonů). Je-li SNS nadměrně stimulován, jak akutně tak chronicky, může to vést ke ztrátě chuti k jídlu a v některých případech k poruchám příjmu potravy (čili chronicky negativním stravovacím návykům) podobným těm, které se týkají lidí s nadváhou či chronických dietářů. Systém somatotypologie navržený Sheldonem, navzdory některým problémům této metodologie, ukazuje ektomorfy (tzv. hard gainery) jako ty, kteří by mohli být silně senzitivní na stimulaci SNS. Tito lidé také mívají, dle mých zkušeností, tendenci být více introvertní povahy. Obvykle (avšak ne vždy) bývají všeobecně více tolerantní vůči vysokému příjmu sacharidů a celkově vyšší produkci thyroidů. Vzájemné působení se SNS je zde zřejmé, ne vždy však průkazné. Komplexní pochopení souvislostí mezi kaskádami hormonů, které regulují naše tělo a naše stravovací návyky je ještě v plenkách, ale rozhodně stojí za pozornost." Přeložený úryvek z knihy N1 Nutritional Programming - Phil Learney Pochopení fungování a vzájemného působení hormonů je klíčové k tomu, aby byl Coach schopen skutečně individuálně porozumět stavu klienta a navrhnout řešení skutečně na míru a to s dlouhodobými benefity pro klienta. [...]

Recept: „Cizrna s grilovanou zeleninou a těstovinami“

"Cizrna s grilovanou zeleninou a těstovinami". Suroviny: 60g celozrnných těstovin (213 kcal, 7.8g bílkovin, 4.8g vlákniny) 100g cizrny (konzervované a opláchnuté) (120 kcal, 6g bílkovin, 3g vlákniny) 100g kuřecí prsa (165 kcal, 31g bílkovin, 0g vlákniny) 100g cukety (17 kcal, 1.2g bílkovin, 0.6g vlákniny) 100g červené papriky (31 kcal, 1g bílkovin, 2.1g vlákniny) 1 střední rajče (22 kcal, 1g bílkovin, 1.5g vlákniny) 1 lžíce olivového oleje (120 kcal, 0g bílkovin, 0g vlákniny) Sůl, pepř, česnek granulovaný, bazalka, oregano podle chuti Celkový obsah receptu: 588 kcal, 48g bílkovin, 12g vlákniny Postup přípravy: Uvařte celozrnné těstoviny podle pokynů na obalu. Poté scedíme a odložíme stranou. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky, osolte, opepřete a potřete granulovaným česnekem. Nechte marinovat alespoň 10 minut. Cuketu, papriku a rajče nakrájejte na menší kousky. Rozpalte gril nebo grilovací pánev, potřete ji olivovým olejem a grilujte kuřecí prsa, dokud nebudou hotové a zezlatnou. Poté je dejte stranou. Na stejném grilu nebo pánvi grilujte zeleninu, dokud nebude měkká, ale stále křupavá. Přidejte sůl, pepř, bazalku a oregano podle chuti. Do velké mísy přidejte uvařené těstoviny, cizrnu, grilovanou zeleninu a kuřecí prsa. Promíchejte, aby se všechny přísady spojily. Podávejte horké a případně dochuťte podle své chuti. Tento recept splňuje vaše požadavky na obsah kalorií, bílkovin a vlákniny. Dobrou chuť!   Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a [...]

2024-05-16T12:28:15+01:0016. 08. 2024|Recepty 2.0|

E-book Nejčastější dotazy klientů – KOLIK SVALŮ MOHU NABRAT ZA ROK?

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Pohyb / fitness (výdej energie) KOLIK SVALŮ MOHU NABRAT ZA ROK?   Lidé se často ptají, kolik svalů je možné nabrat za jeden rok. Spousta lidí má obavy, že když budou příliš moc cvičit a jíst moc bílkovin, tak naberou moc svalů. Dovolte mi, abych toto prohlášení uvedl do kontextu.   Vezměte si 1kg steak a kladivo. Rozklepejte steak kladivem tak, aby byl celý plochý a podívejte se na jeho povrch. Vynásobte si to 4 - 8 krát a zhodnoťte, jestli by to mělo dost velký povrch, abyste se tím mohli celí obalit.   Většina lidí bude ráda, když by jim to vůbec pokrylo polovinu povrchu jejich těla (což je důvod, proč se zdá, že lidem s menšími těly rostou svaly rychleji). Pokud porostete v průměru na celé tělo o 0,5 cm za rok, děláte to správně. Dokonce i geneticky nadaní jedinci a jedinci na chemické suplementaci za rok neporostou o moc více.   Nezapomeňte, že pokud shodíte tuk, budete vypadat svalově o dost větší. Je to proto, že bez tuků vyniknou svalové proporce a detaily. A to ovlivňuje vnímání velikosti.   Některé z největších limitujících faktorů pro svalový růst: nedostatek kalorií, nedostačující intenzita, technika [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – Periodizace tréninku

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Pohyb / fitness (výdej energie) Periodizace tréninku Nejprve si vyjasněme, že k roku 2022 víme, že pro optimální růst svalů jsou hlavní: objem tréninku, intenzita tréninku, cvičení svalů v celém rozsahu jejich pohybu a správná technika,  progresivní přetížení, podobného růstu svalů a síly lze dosáhnout i zvedáním těžší činky na méně opakování, i lehčí na více opakování. Je zde důležité, aby byla v obou případech dostatečná intenzita a správná technika, tedy u těžké váhy jen tak těžká, abyste to zvedali správně, u lehčích vah je třeba jít blízko selhání, ne skončit “z nudy” u 10 opakování, nebo protože jste někde četli, že máte jet jen “10 opakování” …a to nehledě na periodizaci tréninku. Je to však zajímavý koncept a má přesah také pro tréninkovou specializaci. Tedy MMA zápasník cvičí jinak než třeba powerlifter a například kulturista má ještě úplně jiné priority. !! Následující téma vám podám velmi jednoduše, takže mě, prosím, nechytejte za každé slovíčko a soustřeďte se na princip. Čísla, která budu používat, jsou příklad, na kterém budu principy ukazovat, v realitě se mohou různit !! DUP - Daily Undulating Periodization Periodizace tréninkového plánu na denní bázi Autorem těchto myšlenek jsou Dr. Mike Zourdos [...]

16. Livestream členská sekce

Probírali jsme: - grilovačky v praxi podrobně, jak to vychytat efektivně i dle svých chutí - jak filtrovat na tabulkách potraviny podle obsahu bílkovin/vlákniny/kcal - co přímo diktuje zda hubnete a jak rychle, tedy největší priority pro hubnutí v praxi Napište mi své náměty na témata a dotazy pro další livestream na martin@martinbarna.cz Be Effective Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a pomůže vám dlouhodobě udržet linii. Tvorba efektivních návyků s dohledem. Motivace a podpora, individualita. Pravidelná komunikace s Martinem přes WhatsApp, nebo email, telefon. Více o Koučingu od Martina

E-book Nejčastější dotazy klientů – Kortizol a svalový růst

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Pohyb / fitness (výdej energie) Kortizol a svalový růst Kortizol je nejdůležitější hormon pro svalový růst. A už nás všechny unavují ty řeči, že bychom kvůli němu neměli cvičit déle než 45 - 60 minut. Ano, hladina kortizolu skutečně stoupá, když trénujeme. Pojďme si to však rozebrat podrobněji. Lidé říkají „Netrénujte déle než 45 - 60 minut, protože vám stoupne hladina kortizolu.“ Stejní lidé často doporučují například 1 - 2 hodiny kardia. Je to logické? Vždyť kardio na lačno úplně stejným způsobem vystřelí hladinu kortizolu k nebesům. Doporučuji sledovat výzkumy doktora Phillipse (měl jsem tu čest s ním natočit rozhovor: https://youtu.be/jjejpF9gtMc), který se zabýval i touto tématikou. Porovnával různé hormonální výkyvy během cvičení: růstový hormon, testosteron, IGF-1 a kortizol. Který myslíte, že měl největší korelaci s nárůstem svalové hmoty během tréninku? Ano, správně, kortizol. „Ale Martine, kortizol je katabolický.“, slyším tradiční argument. Ano. To je pravda, kortizol je katabolický. Ale přechodné zvýšení hladiny hormonů neznamenají vůbec nic pro svalovou hmotu.  Přechodná navýšení během tréninku (pro testosteron platí totéž) nemají žádný efekt na růst svalů. Je to jen nástroj pro mobilizaci substrátů pro trénink. Vysvětlení:  Katabolize (palivo pro trénink) v biochemii znamená, že se ze složitějších [...]

E-book Nejčastější dotazy klientů – CELÝ ROZSAH POHYBU PŘI CVIČENÍ A RŮST SVALŮ

  Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat.   Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie)   část: Pohyb/fitness (výdej energie)   Pohyb / fitness (výdej energie) CELÝ ROZSAH POHYBU PŘI CVIČENÍ A RŮST SVALŮ Assistant Professor Brad Schoenfeld: "Nová studie ukazuje, že plný rozsah pohybu při cvičení má větší vliv na markery svalového poškození než částečná opakování. A to i přes použití vyšších vah v kratším rozsahu pohybu. To nám poskytuje důkaz, že je rozsah pohybu, zvláště pokud je sval natahován pod zatížením, z hlediska poškození svalu důležitější než množství použitého zatížení. Podle těchto důkazů je svalová hypertrofie větší, když jsou svaly trénovány v „delší svalové délce“ (tj. natažené pozici). Poskytuje tak další podporu důvěryhodnosti hypotézy, že se poškození svalové tkáně podílí na růstu svalů." Zdroje: Zdroj/studie, na kterou Brad odkazuje: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27398917 Nová metaanalýza z roku 2021 potvrdila, co si tady povídáme: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34170576/ V tomto videu podrobně rozebírám dalších 8 studií a metaanalýz, jež potvrzují, že celý rozsah pohybu je pro svalový růst lepší, než částečná opakování: https://www.youtube.com/watch?v=dDKYSefgn7U&ab_channel=MartinBarna-OnlineV%C3%BD%C5%BEivaaFitness Pod tímto odkazem najdete analýzu dalších tří výzkumů, které potvrzují, že je celý rozsah pohybu pro růst velikosti svalů i síly důležitější než jen částečné opakování. A to i v případě, že si při částečném opakování naložíte větší váhu: https://www.youtube.com/watch?v=YNBE3xSJHxw Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám [...]

15. Livestream členská sekce

Napište mi své náměty na témata a dotazy pro další livestream na martin@martinbarna.cz Be Effective Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a pomůže vám dlouhodobě udržet linii. Tvorba efektivních návyků s dohledem. Motivace a podpora, individualita. Pravidelná komunikace s Martinem přes WhatsApp, nebo email, telefon. Více o Koučingu od Martina

14. Livestream členská sekce

Dnes jsme probírali: - částečný a celý rozsah u cvičení do podrobna, studie, variace, co je/není lepší a proč - jak nemít večer chutě v praxi - co dělá rozdíl mezi člověkem, který hubne plynule a tím, co stagnuje a proč Be Effective Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a pomůže vám dlouhodobě udržet linii. Tvorba efektivních návyků s dohledem. Motivace a podpora, individualita. Pravidelná komunikace s Martinem přes WhatsApp, nebo email, telefon. Více o Koučingu od Martina

13. Livestream členská sekce

Probírali jsme: - Michal z členské sekce poslal svou excel tabulku s výsledky a ukázali jsme si na něm jak přemýšlet při úpravě cílů z týdne na týden a jak pracovat se svými daty v praxi - ukázali jsme si jak dostat do nejvíce stovek gramů jídla "do svých kalorí na den" - řekli jsme se "podmínky" pro to, aby jsme měli úspěch při intuitivním stravování + příště probereme právě intuitivní stravování a jak si ho můžete sami v praxi vyzkoušet Napište mi své témata a otázky na další livestream na mail martin@martinbarna.cz Be Effective Online koučing s Martinem Naučím vás jíst Dám vám základní znalosti, díky kterým si kdykoliv jídelníček sestavíte sami. A po čase jej ani nebudete sestavovat. Prostě budete vědět, jaké jídlo si dát. A bude vám chutnat, bude zdravé, a pomůže vám dlouhodobě udržet linii. Tvorba efektivních návyků s dohledem. Motivace a podpora, individualita. Pravidelná komunikace s Martinem přes WhatsApp, nebo email, telefon. Více o Koučingu od Martina

Přejít nahoru