E-book Nejčastější dotazy klientů – NABÍRÁNÍ TUKŮ NA BUNĚČNÉ ÚROVNI
Nejčastější dotazy klientů V této elektronické knize probereme témata, která s klienty běžně řešíme a probíráme v rámci mého Online Coachingu. Knihu vydám postupně a každý týden takto v členské sekci přibude jedno z níže vypsaných témat. Kniha bude rozdělena na dvě části: část: Výživa (příjem energie) část: Pohyb/fitness (výdej energie) Výživa (příjem energie) NABÍRÁNÍ TUKŮ NA BUNĚČNÉ ÚROVNI Připravil jsem si pro vás velmi zajímavý úryvek z mého článku "Dělá vás vaše dieta tlustšími?". Celý článek najdete na Můj článek "Dělá Vás Vaše dieta tlustšími?" Pokud nabíráte či hubnete tuky, máte určité množství tukových buněk a tyto buňky se zmenšují, když hubnete a zvětšují, když nabíráte. Počet těchto buněk určuje vaši takzvanou "výchozí hodnotu tělesného tuku" (z AJ body fat set point). Vaše tělo a buňky tak synchronizují svou velikost. Když zmenšíte tukovou buňku, začne pomocí vylučování hormonu leptin snižovat “rychlost metabolismu” a toto vede k dalším metabolickým adaptacím. Takto se tělo snaží uzavřít onu energetickou mezeru. Když se vaše buňka naopak zvětší, zvýší se leptin a zrychlí se metabolismus. To proto, aby se zabránilo překročení "výchozí hodnoty tělesného tuku", tělo se snaží zachovat homeostázu, tedy rovnovážný stav. MacLean ve svých studiích ukázal, že když hubnete na velmi nízkém kalorickém příjmu a poté váhu velmi rapidně naberete zpět (jak to dělá většina lidí - soutěže, JoJo diety), tak vaše tělo může začít produkovat nové tukové buňky. Zvýší se tedy celkový počet tukových buněk ve vašem těle. Proč je to problém? Řekněme, že máte 1 000 [...]